Hola a todos , esta es una de las tartas más especiales que he preparado, la hice para el bautizo de mi hija pequeña y posteriormente Alba la usó también para una baby shower. Los sabores y texturas de esta tarta sorprenden i no dejan indiferente a nadie, transportándonos a la infancia en cada bocado. Los ingredientes y procedimientos irán separadas para que sea todo mucho más entendedor. (Receta para molde de 25 cm) (Tarta pantera rosa de Efi Carrasco) INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO : • 6 yemas de huevo • 6 claras • 150 g de azúcar blanco • 150 g de harina • 3 cucharaditas de esencia de naranja • 1,5 cucharaditas de esencia de vainilla PREPARACIÓN: Precalentaremos el horno a 180ºC. Prepararemos nuestro molde, cubriendo solo el fondo con papel de hornear, sin engrasar los laterales. Batiremos las claras a punto de nieve y, añadiremos el azúcar glacé en modo de lluvia para que se integre mejor. Posteriormente, batiremos...